Bienfaits du zinc chez la femme
Le zinc est un oligo-élément que nous ne savons pas fabriquer et que nous stockons très mal. Il doit donc être forcément apporté par notre alimentation. Ces rôles sont nombreux en santé humaine et surtout en santé féminine. Equilibre hormonal, beauté de la peau et des cheveux, immunité, santé mentale et osseuse, besoins accrus chez la femme enceinte, le zinc est au cœur de la santé des femmes. Quels sont les bienfaits spécifiques du zinc chez la femme ? Comment pallier les carences fréquentes ? Comment choisir un zinc de qualité et biodisponible ?
Nos réponses dans cet article complet !
Le zinc qui est-il ?
Le zinc fait partie des oligo-éléments à l’instar du fer, du sélénium ou de l’iode. Oligo-élément ou élément trace car seule une petite quantité est nécessaire à la vie. Cependant, les apports doivent être réguliers et nous ne savons pas les fabriquer. Nous sommes donc dépendants de nos apports exogènes via l’alimentation ou les compléments alimentaires.
Le zinc est le sixième métal le plus abondant dans le corps humain. Il se loge surtout dans nos os, nos dents, nos muscles, notre peau, nos cheveux, notre foie et nos globules blancs.
Le zinc à quoi ça sert ?
Cofacteur dans les réactions métaboliques
Comme de nombreux autres oligo-éléments, le zinc joue un rôle de « catalyseur » dans de nombreuses réactions biochimiques, comme la fabrication d’enzymes, d’hormones et autres protéines. Il est nécessaire en petites quantités pour que la réaction ait bien lieu.
On peut citer la fabrication de la SuperOxyde Dismutase (SOD), un des antioxydants les plus puissants dans le corps humain.
Régulation de l’expression de l’ADN
Il existe des groupes de protéines, dites « à doigt de zinc » qui nécessite un atome de zinc dans leur structure et qui vont réguler l’expression de notre génome. Ces structures protéiques ne sont actives pour moduler l’expression de l’ADN qu’en présence de zinc.
Rôle immunitaire du zinc
Le zinc intervient dans la maturation des cellules immunitaires, notamment les lymphocytes T et B, qui sont les soldats de l’immunité.
Grâce à ses propriétés antioxydantes, il lutte contre le stress oxydatif des infections.
Enfin, il joue un rôle dans la modulation des messagers de l’inflammation, les cytokines.
Cicatrisation
Le zinc est retrouvé en quantité au niveau de la peau et une carence en zinc est associé à une rugosité et un retard de cicatrisation.
Particularités du zinc chez la femme
Le zinc a des bienfaits particuliers chez la femme, voici les principaux :
Equilibre hormonal
Le zinc joue un rôle dans la synthèse des hormones thyroïdiennes et des hormones féminines.
Il intervient dans la régulation des taux d’œstrogènes et de progestérone. Il serait donc pertinent de ne pas en manquer pour avoir des cycles menstruels réguliers et moins de symptômes invalidants à la ménopause.
Santé osseuse
Le zinc contribue à une santé osseuse efficace car il est présent à hauteur de 20% dans les os. Il aide à la minéralisation des os. A la ménopause, les besoins en zinc sont donc accrus chez la femmequi n’est plus protégée au niveau osseux par ses hormones féminines et plus candidate à la déminéralisation.
Fertilité
Le zinc joue un rôle important dans l’équilibre des hormones féminines pour mener à bien une conception et dans le développement des ovules une fois fécondées. Puis le zinc sera nécessaire au bon développement du fœtus, notamment au niveau de la croissance cellulaire.
Il sera donc important d’avoir de bons taux chez la femme enceinte et allaitante.
Peau-cheveux
Le zinc contribue à une peau saine, qui cicatrise bien.
Grâce à ses propriétés antioxydantes, il lutte contre le vieillissement cutané.
Il aide à lutter contre l’inflammation cutanée notamment en cas d’acné ou de problèmes dermatologiques : eczéma, psoriasis, …
Il contribue à des cheveux sains et solides puisqu’il aide la synthèse de kératine, un des constituants principaux des cheveux.
En favorisant la synthèse de collagène, qui diminue après l’âge de 25 ans, le zinc contribue à une peau plus rebondie et des cheveux en pleine santé.
Le zinc où en trouver ?
Le zinc est assez facile à trouver dans l’alimentation, si on mange de tout. Les besoins chez la femme sont de 9mg par jour et peuvent monter à 12mg en cas de grossesse ou d’allaitement
Alimentation
Le zinc est assez ubiquitaire mais on en trouve en quantité dans
- Les huitres
- Les céréales complètes
- Le jaune d’œuf
- Les viandes et abats
- Les légumineuses
- Les oléagineux : noix, noisettes, amandes, noix de cajou,…
On comprendra que pour les régimes végétaliens, végétariens et végan, les carences en zinc peuvent apparaitre. Chez les petites mangeuses de viande et de produits de la mer, aussi.
Il est alors pertinent de faire des cures de zinc de temps en temps pour pallier les carences éventuelles.
Complément alimentaire : comment bien choisir son zinc ?
Le zinc a une absorption capricieuse comme la plupart des nutriments.
Gare à la porosité intestinale qui rendrait son assimilation plus aléatoire.
Attention aussi à la forme du zinc ingéré. Certains sels sont mieux reconnus comme le bisglycinate de Zinc ou le zinc liposomal.
Enfin, l’idéal est toujours d’apporter une synergie complète d’oligo-éléments avec du zinc mais aussi tous les autres éléments traces. On pense alors aux plasmas d’eau de mer. Le plasma isotonique peut être utilisé chez la femme enceinte ou allaitante.
Pour conclure, on pense souvent aux carences en Fer chez la femme, mais on oublie le Zinc, qui est sous-estimé, malgré tous ses bienfaits en santé féminine.
En cas de régime alimentaire sans viandes et produits de la mer, se complémenter par des cures de zinc est pertinent. Les besoins en zinc sont accrus en cas de grossesse, d’allaitement et lors de la période sensible de péri ménopause et ménopause établie.
Estel BARRELLON
Docteure en pharmacie et naturopathe
Blog : Cuisiner pour se soigner