Comment agit l'Astaxanthine ?

L’Astaxanthine est un pigment de couleur rouge produit par la microalgue Haematococcus pluvialis. On retrouve l'Astaxanthine en aval de la chaine alimentaire dans les organismes qui la consomment, phyto et zooplanctons, crevettes, saumon et jusqu'aux flamants roses à qui elle donne leur couleur rose.

Son activité antioxydante est l’une des plus puissantes connues, ce qui en fait un “super antioxydant”. Mais quels sont ses mécanismes d’action ?

L’Astaxanthine doit son pouvoir à son spectre d’action particulièrement étendu. Elle préserve notre ADN, nos protéines et nos lipides. Pas étonnant qu’elle soit aussi importante lorsque notre organisme est soumis au stress oxydatif.